টানা বৃষ্টি, বন্যা এবং সরবরাহ ব্যবস্থায় ব্যাঘাতের কারণে রাজধানীর বাজারে অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে গেছে কাঁচামরিচের দাম। মাত্র এক সপ্তাহের ব্যবধানে কেজিপ্রতি দাম দ্বিগুণেরও বেশি বেড়ে এখন ৩০০ থেকে ৩২০ টাকায় পৌঁছেছে। একই সঙ্গে শাক-সবজি, ডিম ও মুরগির দামও ঊর্ধ্বমুখী থাকায় নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্য কিনতে গিয়ে চরম বিপাকে পড়েছেন সাধারণ ক্রেতারা।
শনিবার (২৫ জুলাই) রাজধানীর কারওয়ান বাজার, শুক্রাবাদ, মিরপুর, মোহাম্মদপুর, মালিবাগ ও যাত্রাবাড়ীসহ বিভিন্ন কাঁচাবাজার ঘুরে দেখা যায়, বাজারভেদে নতুন কাঁচামরিচ বিক্রি হচ্ছে কেজিপ্রতি ৩০০ টাকা, আর তুলনামূলক পুরোনো বা সংরক্ষিত মরিচ বিক্রি হচ্ছে ৩১০ থেকে ৩২০ টাকা দরে।
বিক্রেতারা জানান, কয়েকদিনের টানা বর্ষণ এবং দেশের বিভিন্ন এলাকায় বন্যার কারণে মরিচের ক্ষেত ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। পাশাপাশি পরিবহন সংকট ও সরবরাহ কমে যাওয়ায় পাইকারি বাজারেই দাম বেড়ে গেছে। ফলে খুচরা বাজারেও এর প্রভাব পড়েছে।
এক সপ্তাহে দ্বিগুণের বেশি দাম
ব্যবসায়ীদের ভাষ্য, মাত্র এক সপ্তাহ আগেও কাঁচামরিচের দাম ছিল ১২০ থেকে ১৩০ টাকা কেজি। কিন্তু বৃষ্টির কারণে উৎপাদন কমে যাওয়ার পাশাপাশি সংরক্ষণের সমস্যায় মরিচ দ্রুত পচে যাচ্ছে। এতে বাজারে সরবরাহ কমে গিয়ে দাম হঠাৎ করেই লাফিয়ে বেড়েছে।
শুক্রাবাদ বাজারের সবজি বিক্রেতা আনোয়ার হোসেন বলেন,
“শুধু কাঁচামরিচ নয়, প্রায় সব ধরনের সবজির দামই বেড়েছে। পাইকারি বাজার থেকেই বেশি দামে কিনতে হচ্ছে। তাই কম দামে বিক্রি করার সুযোগ নেই। ক্রেতারা দাম নিয়ে ক্ষোভ প্রকাশ করছেন, মাঝেমধ্যে আমাদের সঙ্গে তর্কেও জড়াচ্ছেন। বৃষ্টি কমে সরবরাহ স্বাভাবিক হলে দাম কিছুটা কমতে পারে।”
সবজির বাজারেও ঊর্ধ্বগতি
কাঁচামরিচের পাশাপাশি প্রায় সব ধরনের শাক-সবজির দামও বেড়েছে। বাজারে বেগুন, টমেটো, করলা, ঢেঁড়স, শসা, বরবটি, পটল, কাঁচা পেঁপে, লাউ, কচু ও বিভিন্ন শাকের দাম আগের তুলনায় উল্লেখযোগ্য হারে বৃদ্ধি পেয়েছে।
ব্যবসায়ীরা বলছেন, বৃষ্টিতে কৃষিজমি পানির নিচে চলে যাওয়ায় অনেক ক্ষেতের ফসল নষ্ট হয়েছে। এছাড়া বিভিন্ন জেলা থেকে রাজধানীতে পণ্য পরিবহনে বিলম্ব হওয়ায় বাজারে পর্যাপ্ত সরবরাহ আসছে না।
চরম বিপাকে সাধারণ মানুষ
নিত্যপণ্যের লাগামহীন দামে সবচেয়ে বেশি বিপাকে পড়েছেন নিম্ন ও মধ্যম আয়ের মানুষ। প্রতিদিনের বাজার করতে গিয়ে বাড়তি অর্থ ব্যয় করতে হচ্ছে তাদের।
রাজধানীর একটি বাজারে কেনাকাটা করতে আসা গৃহিণী তামান্না আক্তার বলেন,
“কাঁচামরিচ এখন বিলাসী পণ্যে পরিণত হয়েছে। রান্নায় এটি ছাড়া চলে না, কিন্তু এত দাম দিয়ে কেনা খুব কষ্টকর। অন্যান্য সবজির দামও অনেক বেশি। দুই-তিন ধরনের সবজি অল্প করে কিনতেই প্রায় ২০০ টাকার বেশি খরচ হয়ে যাচ্ছে।”
অন্যান্য ক্রেতারাও অভিযোগ করেন, প্রতিদিনই বাজারে গিয়ে নতুন দামের মুখোমুখি হতে হচ্ছে। ফলে মাসিক বাজেট সামলানো কঠিন হয়ে পড়েছে।
দাম কমার আশা বৃষ্টির ওপর নির্ভরশীল
কৃষি ও বাজারসংশ্লিষ্টরা বলছেন, আবহাওয়া স্বাভাবিক হলে এবং বন্যা পরিস্থিতির উন্নতি ঘটলে কৃষিপণ্য সরবরাহ ধীরে ধীরে বাড়বে। তখন বাজারে কাঁচামরিচ ও সবজির দামও কিছুটা কমতে পারে। তবে পরিস্থিতি স্বাভাবিক হতে আরও কিছুটা সময় লাগতে পারে বলে ধারণা করছেন তারা।
এদিকে বাজার তদারকি জোরদার করে কৃত্রিম সংকট বা অযৌক্তিক মূল্যবৃদ্ধি রোধে কার্যকর পদক্ষেপ নেওয়ার দাবি জানিয়েছেন ভোক্তা অধিকার সংশ্লিষ্টরা।
